GULES (Rojo)
Hasta ahora se ha creido que eran las cruzadas las promotoras de la Heráldica como ciencia. Anteriormente también existía la costumbre de pintar los escudos. Es cierto que el contacto de diversas culturas enriqueció la Ciencia Heróica como se ha dado en llamar, y de una forma u otra recibió influencias orientales. La prueba la tenemos en este color. Gules. Se cree que para la creación de este color, se utilizó una planta conocida en Persia con ese mismo nombre, es similar a nuestro azafrán y usado también como condimento, lo cierto es que en turco la palabra "giul" significa rosa, y que los cruzados primero y los heraldos después, utilizaron la palbra gules para definir el color rojo en los escudos, eliminando definitivamente las denominaciones de Bélico, Bermellón, Sanguineo, Escarlata, Croceo y Rufo con que anteriormente era designado.
Su significado:
De entre los planetas simboliza a marte; Aries y Scorpio de entre los signos del zodiaco;

el fuego entre los elementos; el Martes de los días de la semana; Marzo y Octubre, de los meses anuales; la Fortaleza de las virtudes; el Rubí en las piedras preciosas; el Valor, Fidelidad, Alegría y Honor de entre las cualidades humanas.
Los que llevan este color en sus escudos han de servir al Príncipe en las armas.

AZUR (Azul)
Este color también es de influencia oriental, procedente de la palabra turca Azurt, sinónimo de azul.
Su significado:

Representa a Venus de entre los planetas; a Libra y Capricornio de entre los signos del zodiaco; el Aire, de los elementos; el Viernes de los días de la semana; Septiembre y Diciembre de los meses del año; al Zafiro, de las piedras preciosas; al Acero, de los metales; de los árboles, el Alamo; y de las flores, la violeta.
Representa, de las virtudes, la Justicia, y de las cualidades mundanas, la Dulzura, Lealtad, Inocencia y Piedad. Sus poseedores están obligados al fomento de la agricultura y a socorrer a los servidores abandonados injustamente por sus señores.