SABLE (Negro)
El nombre sirve para designar a la marta cibellina cuyos colores van del castaño a negro, y este es el más apreciado llegándosele a denominar diamante negro. Parece ser de origen eslavo: del ruso sobol derivarían el alemán Zobel, y el meerlandés Sabel, por ejemplo. Los términos zibelline (francés), cibelina o cebellina (castellano), soopeli (finés) y zibellina (latín medieval) derivan de su nombre en italiano. El inglés sable deriva del francés antiguo sable o saible.
El color negro es de tradición muy antigua, y emblema del pudor. En este sentido dedicaron los de Mantinea un templo a Venus negra, diosa del pudor.
Su significado:
Representa a Saturno entre los planetas; Acuario y Tauro, de los signos del zodiaco;

el Sábado de los días de la semana; Enero y Abril de los meses del año; el Diamante entre las piedras preciosas; el Hierro de los metales; la Prudencia entre las virtudes; y de las cualidades, la Modestia, el Temor, el Secreto y el Desinterés.
Los que llevan este color en su escudo están obligados a servir a su Soberano política y militarmente.

EL UNIVERSO HERALDICO

Metales y colores heráldicos conforman un universo celeste cada uno de lellos se corresponde con un aspecto divino, porque en el medievo, dios es el centro del Universo, y para completar todo el universo visible se unirá a el campo del escudo, piezas y figuras.